無農薬、無添加、無着色、無砂糖、天然素材だけをコトコト煮込んで丁寧に手づくりした粉末だし調味料です。
塩分控えめでお味噌汁や煮物、炒め物、何にでもふりかけてお召し上がりいただけます。主成分は食物繊維が豊富な大麦。毎日食べ続けることで無理なく腸のお掃除ができます。